立川 cafe cuisson（カフェ キュイッソン）でランチ

  昨日の日記にも書かせていただきましたが、Ｔちゃんと一緒に立川にある、ＣＵＩＳＳＯＮ　キュイッソン　でランチしてきました。

　笑顔の素敵な美人オーナーシェフさんが、その日の気分で作られるという、沢山の種類のバイキング。

野菜中心のメニューで、体に優しい味わい。野菜も色々なハーブやスパイス、調理方法で楽しませてくれます。

イタリアンとか和食とかアジアンというカテゴリにははまらず、飛び出している、キュイッソンさんオーナーオリジナル料理という感じです。

チキンもおいしかった～。（チキンマヨのファンになってしまいました）

そして、チキンスープベースのピラフも絶品☆

野菜メインの料理の数々に加えて、煮物やスープが数種類。

途中でパスタ数種類を出してくださって、その後も食べている間に、フォーやラーメンなども追加で作ってくださって、最後の方では、ワカサギや豚の耳料理など。

サービス精神一杯の笑顔で出してくださるので、お腹がいっぱいなのに、また食べてしまう私たちなのでした。

　そして、この日は特別にホットケーキを焼く日だったそうで、ラッキーな私たちはお相伴に預かることが出来ました。

このホットケーキがホットケーキではない代物で、ふんわりしたスポンジケーキのようでした。

ほんのり洋酒と紅茶の葉の香りが香ばしく、幸せな気持ちで終わることが出来ました。

これで１０５０円はお得すぎます。いいんでしょうか…と思いつつ、お支払いしました。

オーナーのおもてなしの心と、お料理の神様が降りていらっしゃるような、お料理大好きな気持ちに癒され、大満足のランチでした。

このように、おもてなしの上手な愛すべき方っていらっしゃるのですね。

お料理以上のものを頂きました☆　感謝です。

ゆっくり３時間も過ごしてしまいました。

Ｔちゃんとも久々にのんびりお喋りできて幸せでした。

何より、美味しく心のこもった料理を、料理が大好きなシェフの顔をみて頂くことが出来ること。

そして、一緒に食べる人が、好きな人であること。

幸せ感アップです。免疫力もね☆　

また来月もＴちゃんと訪れたいと思ってます☆

ご馳走様でした♪